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巧媳婦刀具,閃耀第113屆中國日用百貨商品交易會
巧媳婦刀具,閃耀第113屆中國日用百貨商品交易會
2019-07-27
我司參加第25屆中國(廣州)酒店用品展覽會取得驕人成績
我司參加第25屆中國(廣州)酒店用品展覽會取得驕人成績
2018-12-19
冬陽情暖---我司員工東部華僑城旅遊記
本次旅遊活動,我司員工不僅享受了美景、豐富了業餘生活、陶冶了情操。
2018-12-18
刀具小知識
砍骨刀 砍骨刀适用于砍剁豬肋骨、魚頭、三鳥家禽等帶稍大骨頭的食物 斬切兩用刀 具有前切後斬兩用功能.前刃可切肉菜,後刃可砍剁豬肋骨、三鳥家禽等帶中小骨頭 食物 切片刀 适用于将魚肉、蔬菜等生熟食品進行細薄切片切絲盒切段等。由于刃口較薄,請勿 用于砍骨 多用刀 适用于輕便魚肉、果蔬的分切,外形更輕巧 水果刀 适用于蔬菜和水果的去皮、切片、切絲
2018-11-24
鋼材小知識
碳鋼 碳鋼也叫碳素鋼,指含碳量Wc小于2.11%的鐵碳合金。 30Cr13 國際稱420J2,是目前廚用刀具最常用的材料 40Cr14 經熱處理後硬度為HRC56左右,硬度、防鏽性能比三鉻材 料優越,是較優的廚用刀具制作鋼材。 50Cr15MoV(50鉻15钼釩) 國際稱Din1、4116,是一種優質高端不鏽鋼,目前歐美高端廚用刀具品牌多選用此材料。 80Cr13MoV(80鉻13钼釩) 具
2018-11-24
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